• Fichiers • PodcastsCafé débat • Café débat - Commerce équitable - Le chocolat face au climat
Description: L’agroécologie est-elle la solution pour une filière cacao équitable et durable ? Animé par : Florence Sonntag, Plate-Forme pour le Commerce Equitable. Déforestation, dérèglements climatiques, sous-rémunération chronique et travail des enfants forment encore le paysage de la filière cacao mondiale en 2016. A quelles conditions l’agroécologie et le commerce équitable peuvent-ils être une solution pour la filière ? Cette table ronde reviendra sur les conclusions du rapport du BASIC publié par la PFCE, « La face cachée du chocolat », sur les coûts cachés de la filière cacao. Marc Dufumier, agronome et président de la PFCE, de retour de mission en Afrique de l’Ouest, témoignera de son expérience et décryptera les enjeux de l’agroécologie. Des experts du CIRAD, feront part de leurs réactions et propositions. Intervenants:Marc Dufumier, agronome, professeur émérite à l’AgroParisTech, président de la PFCE - Marion Feige-Muller, analyste au BASIC, co-auteure du rapport « La face cachée du chocolat » (2016) - Emmanuelle Poirier-Magona, chef de projets, division agriculture, développement rural et biodiversité de l’AFD - [flag]fr[/flag] François Ruf, chercheur au CIRAD, spécialiste de la filière cacao, basé à Abidjan.
Envoyé le: 29.09.2016
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